[서울파이낸스 이주현 기자] 식품의약품안전처는 22일 서울 종로구 청계광장에서 '저당·저염 실천본부' 발족식을 열어 건강한 식생활 확산 의지를 다졌다. '사랑한다면 덜어내세요'란 주제로 준비한 이날 발족식에서 식약처는 의료계, 영양학계, 산업계, 언론계, 소비자단체 등 분야별 실천본부 위원 20여명을 위촉했다.
저당·저염 실천본부 발족에 앞서 식약처는 지난 한 달간 '나와 우리가족을 위해 당류·나트륨을 조금씩 덜어내자'는 캠페인을 벌였다. 식약처는 앞으로 △소비자 수요에 맞춘 정보 제공 △저염 메뉴 활용 요리 확산 △인플루언서의 실천음식점 및 삼삼급식소 체험 홍보 등을 추진하겠다고 밝혔다.
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