외식 솔루션 역량 기반···제주도 외식업 소상공인 대상 브랜드·메뉴·디자인 지원
[서울파이낸스 이지영 기자] CJ프레시웨이는 제주특별자치도 경제통상진흥원 소상공인경영지원센터(제주소상공인경영지원센터)와 도내 외식업 소상공인 대상 컨설팅 지원 사업을 추진한다고 25일 밝혔다.
이번 사업은 지난 3월 CJ프레시웨이와 제주특별자치도(제주도)가 체결한 업무협약의 일환으로 진행됐다. 업무협약은 도내 외식 및 식품 산업 활성화를 위한 상호 협력을 골자로 한다. CJ프레시웨이는 브랜드, 메뉴, 디자인 등 외식업 전반에 필요한 솔루션을 원스톱으로 제공한다.
제주소상공인경영지원센터는 원활한 사업 운영을 위한 지원을 맡는다. 기획자, 컨설턴트, 셰프, 디자이너 등으로 구성된 CJ프레시웨이의 외식 솔루션 전문 조직은 제주도에 위치한 점포들을 직접 방문해 운영 현황을 진단할 계획이다.
컨설팅 신청 대상은 도내 3년 이상 영업 중인 외식업소다. 다만 카페, 베이커리, 프랜차이즈 제외된다. 신청 기간은 내달 4일 오후 6시까지다. 신청 방법은 제주소상공인경영지원센터 방문 또는 우편 접수 모두 가능하다.
CJ프레시웨이와 제주소상공인경영지원센터는 현장실사 등을 통해 제주시, 서귀포 지역에서 각 1개씩, 총 2개 점포를 선정할 예정이다. 이들에게는 브랜드, 메뉴, 디자인 기획·개발 등 점포별 맞춤형 컨설팅이 제공된다. 자세한 사업 내용은 제주소상공인경영지원센터 홈페이지 내 공지사항에서 확인할 수 있다.
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