[신상품] CU '올바른 간편식 시리즈'
풀무원 소속 영양사 상품 개발 참여
2022-07-27 이지영 기자
[서울파이낸스 이지영 기자] BGF리테일이 운영하는 편의점 CU에서 풀무원과 손잡고 올바른 간편식 시리즈를 순차적으로 선보인다.
27일 BGF리테일에 따르면 올바른 간편식 시리즈는 풀무원의 건강하고 바른 먹거리라는 철학에 맞춰 기획된 상품이다. 풀무원에서 이용하는 엄선된 최상급 식재료를 활용한 것은 물론 풀무원 소속 영양사가 개발 단계에서 상품 구성에 직접 참여했다.
해당 시리즈는 삼각김밥, 햄버거2종, 도시락을 포함한 총 4종이다. 삼각김밥은 단백질 함량을 기존 상품 대비 최대 24% 늘렸다. 올바른 치킨두부마요 삼각김밥은 국내산 닭가슴살로 만든 팝콘치킨과 크럼블 두부 데리야끼를 마요네즈와 버무려 만든 속재료로 주먹밥을 꽉 채웠다.
올바른 통등심돈까스와 매콤통등심돈까스는 돈까스 패티에 각종 소스가 뿌려진 양배추샐러드를 토핑해 아삭한 식감을 살렸다. 올바른 등심돈까스 도시락은 일반 돈까스보다 칼슘 함유량이 높은 풀무원의 고칼슘등심 돈까스를 활용한 상품이다.