기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 aT '국가대표 배추김치' 선발 aT '국가대표 배추김치' 선발 [서울파이낸스 이주현 기자] 한국농수산식품유통공사(aT)는 20일 농림축산식품부와 함께 '9회 김치품평회'를 열어 국가대표 배추김치를 뽑는다고 밝혔다. aT에 따르면, (사)한국소비자단체협의회가 주관하는 올해 품평회에선 각 지방자치단체에서 추천한 배추김치를 대상으로 품질, 위생, 국산 원료 사용 비율, 소비자 접근성 등에 대한 평가를 거쳐 6개 제품을 가려낸다. 올해는 김치명인 등 전문가 10명과 함께 전국에서 모인 소비자 50명이 블라인드 시식을 통해 맛을 평가한다. 세계김치연구소에선 중금속과 보존료 등을 검사해 소비자들이 안심하 식음료 | 이주현 기자 | 2020-04-20 15:06 처음처음1끝끝