[서울파이낸스 이지영 기자] 치킨 프랜차이즈 bhc는 오는 29일부터 치킨 메뉴를 비롯한 85개 제품의 권장 소비자 가격을 500원~3000원 범위에서 전국 매장에 동시 적용한다고 27일 밝혔다. 이번 가격 조정으로 bhc치킨 가격은 평균 12.4% 인상된다.
이번 가격 조정으로 bhc치킨의 대표 메뉴인 뿌링클은 현재 1만8000원에서 2만1000원에, 후라이드치킨과 골드킹은 현재 1만7000원에서 2만원에 판매된다. 바삭클은 2000원 오른 1만8000원에 판매된다. 맛초킹·양념치킨 등도 3000원 올라 각각 2만1000원에 판매된다. 부분육 메뉴는 품목별로 약 1000원~3000원 오른 가격으로 판매한다.
한편 이번 소비자 판매가 조정과 더불어 가맹점의 원부자재 공급가도 일부 현실화된다. 품목별에 따라 평균 8.8% 수준이다. bhc치킨 가맹본부는 점주들의 주문 중개 수수료 마케팅 지원을 강화하기 위해 초기 2개월간 지원금을 책정해 놓은 상태이다.
bhc의 가격 조정은 지난 2021년 12월 이후 2년 만이다. 지난해와 올해 초에 먼저 조정한 다른 브랜드들에 비하면 가장 늦은 상황이다. 앞서 교촌치킨은 지난 4월 제품 가격을 500원∼3000원 인상했다. BBQ는 지난해 5월 주요 제품 가격을 2000원 올렸다.
bhc 관계자는 "주문 중개 수수료·배달 대행 수수료, 인건비와 임대료 상승, 지속되는 원부자재 가격의 인상 등으로 악화된 가맹점 수익 개선을 위해 부득이하게 가격 조정에 나섰다"며 "가맹점 수익이 악화되는 과정에서 가맹본부는 공급사의 80여개 원부자재 가격 인상분 352억에 대해 자체 부담하고 있었다"고 전했다. 이어 "상생지원금 100억원 출연 등 가맹점의 부담을 줄이고자 노력했으나 가맹점주들의 추가적인 수익 개선 요구에 대해 한계점에 이르렀다"고 전했다.
